我校举办首个“国际茶日”庆祝活动-男女拍拍无遮无挡
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我校举办首个“国际茶日”庆祝活动
发布时间:2020/05/22 作者: 文/图 编辑:林秀椿  点击数:

5月21日,是联合国确定的首个“国际茶日”,习近平总书记向“国际茶日”系列活动致信表示热烈祝贺并指出:“茶起源于中国,盛行于世界。联合国设立“国际茶日”,体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视,对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。作为茶叶生产和消费大国,中国愿同各方一道,推动全球茶产业持续健康发展,深化茶文化交融互鉴,让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。”

为深入学习贯彻习近平总书记关于“国际茶日”系列活动致信的精神,进一步推动闽东茶文化传播和茶产业发展,生命科学学院组织举办了“茶和世界,共品共享”为主题的茶叶评审会等庆祝活动。

评审会上,与会茶学专家按照《国家标准茶叶品质审评的程序及步骤》对来自中国不同地市的红茶、绿茶、乌龙茶茶样进行评审,对茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等项目进行评价。各位专家各抒己见,交流分享茶知识。品评规程严谨规范,氛围轻松融洽,是一次高水平的茶叶品评现场教学。

校党委书记夏良玉在活动中指出,茶叶具有重要的经济、社会和文化价值,闽东拥有悠久的茶叶发展史,红茶、绿茶、白茶、花茶,质地优良,名茶甚多,茶文化底蕴深厚。“国际茶日”庆祝活动的举办推动了茶文化传播弘扬,提升了学校茶专业教师的专业水平。学校要以此为契机进一步发挥科教优势,加强茶产业人才培养,振兴茶产业、弘扬茶文化,更好服务闽东乡村振兴。

生命科学学院茶学博士郑世仲表示,“国际茶日”的设定为茶产业发展提供了新的机遇,今天的茶叶评审会就是一个很好交流、学习活动。他希望发挥自己的专业,在推动茶产业可持续发展中贡献力量。

生命科学学院院长刘伟、党委副书记张秋良(主持工作)、茶产业与文化研究所负责人陈赞琴、茶学教授蔡烈伟、茶学博士徐礼羿等参加活动。

 

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